CHIA SẺ

Sunday, June 30, 2019

TÌM HIỂU GIỐNG MÍT RUỘT ĐỎ

Bên cạnh các Giống Mít Truyền Thống, Giống Mít Lai thì Giống Mít Ruột Đỏ có nguồn gốc từ Thái Lan, Malaysia mới được du nhập vào nước ta một vài năm gần đây đang ngày càng được người dân ưa chuộng trồng. Giống Mít Ruột Đỏ thích nghi với điều kiện khí hậu nước ta, cây ra trái to, đều và chất lượng ổn định qua các năm.


Giống Mít Ruột Đỏ

Đặc tính Giống Mít Ruột Đỏ

Cây Mít Ruột Đỏ Giống được nhân giống vô tính, với đặc tính của nhân giống vô tính cây con luôn mang tất cả các đặc tính tốt nhất của cây mẹ, cây giống có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt, cho năng suất cao.Trung bình mỗi trái nặng 10kg, nếu trồng và chăm sóc tốt, có thể lên đến 15 – 17kg.

Đặc biệt, Trái Mít Ruột Đỏ có chất lượng tốt, hương vị của Mít Ruột Đỏ cũng lạ và ngon hơn Giống Mít Thường. Từng múi từng múi dày ăn dai và có vị ngọt thanh. Đặc biệt chúng thơm mùi dầu chuối và càng để lâu Mít càng đỏ ăn càng ngọt và mềm. Không chỉ thơm ngon mà Giống Mít này cho quả khá to và nặng ổn định, cây luôn cho trái quanh năm. Cây nhanh ra trái chỉ sau 16-18 tháng trồng, có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, chịu hạn cao.


Đặc tính Giống Mít Ruột Đỏ

Đặc điểm sinh thái

Mít Ruột Đỏ được trồng chủ yếu ở các tỉnh phía Nam nước ta ở Miền Đông Nam Bộ và Đồng Băng Sông Cửu Long. Cây sinh trưởng, phát triển và cho năng suất khi được trồng trong những điều kiện sau:

Đất đai: Mít có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau như đất đỏ bazan, đất phù sa, đất xám, đất đồi núi… Tuy nhiên, đất trồng Mít phải thoát nước tốt, có tầng canh tác sâu, Mít chịu úng kém, ở các vùng đất thấp, khi trồng phải lên líp. Đất có độ pH thích hợp cho trồng mít là 5- 7,5.

Nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng: Nhiệt độ tốt nhất cho cây mít sinh trưởng và phát triển là 20- 32 độ c, độ ẩm tương đối của không khí thích hợp cho Mít từ 70- 75%. Ánh sáng từ 2.000- 2.500 giờ/năm, phù hợp cho cây sinh trưởng và phát triển.


Đặc điểm sinh thái Giống Mít Ruột Đỏ

Nước: Mít có bộ rễ ăn sâu, chịu hạn tốt, có thể chịu được khô hạn 3- 4 tháng, nhưng để có năng suất cao nên trồng Mít ở những vùng có lượng mưa trung bình hàng năm từ 1.000- 2.000mm, ngược lại Mít chịu úng kém.

GIỚI THIỆU VỀ CÂY MÍT RUỘT ĐỎ XƠ ĐỎ



Cây Mít Ruột Đỏ Xơ Đỏ

Tên phổ thông: Mít Ruột Đỏ Xơ Đỏ
Tên khoa học: Artocarpus Heterophyllus
Họ thực vật: Dâu tằm – Moraceae
Nguồn gốc xuất xứ: Malaysia
Phân bố ở Việt Nam: Phổ biến ở các tỉnh Cần Thơ, Miền Nam

A. Đặc điểm hình thái:

Thân, tán, lá: Thân thẳng, tán nhọn dạng cây không lớn hoặc nhỏ quá. Thân cây Mít Ruột Đỏ có vỏ mịn, màu xanh nâu, lá dày to màu xanh, mặt trên lá nhẵn, mặt dưới có gân nổi nhám. Cây giống khỏe mạnh không sâu bệnh, phát triển tốt.

Hoa, quả, hạt: Hoa xuất hiện trên các cuống ngắn, và phát triển thành múi Mít. Quả khi sống vỏ màu xanh, khi chín có vỏ màu vàng và rất thơm. Hột Mít có màu nâu sáng được phủ bởi một màng trắng mỏng, hột dài bên trong có màu trắng và giòn. Quả Mít Ruột Đỏ ít xơ, trái nhiều, to, vỏ mỏng.Khi chín hoàn toàn sẽ có mùi rất thơm, ngon.

B. Đặc điểm sinh lý, sinh thái:

Tốc độ sinh trưởng: nhanh

Phù hợp với khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới ẩm ướt, dễ dàng chịu lạnh, không chịu được hạn hán. Mít Ruột Đỏ có bộ rễ gắn sâu, chống hạn, chống úng tốt

Mít Ruột Đỏ là loại Mít có giá trị kinh tế cao, được nhiều người ưa chuộng. Ngoài ăn tươi, mít còn có thể chế biến sấy khô để đóng gói, tăng mùi vị cho nhiều loại kem, nước giải khát…Gỗ có thể dùng xây dựng, sử dụng gỗ mít đống đồ mộc…

Cây Mít còn là loại cây che mát và chắn gió và dùng để tráng miệng sau các bữa ăn.




Trái Mít Ruột Đỏ Xơ Đỏ